Piatto Fit
Grosser gemischter Salatteller mit Pouletbrust
Fegato di Vitello Alla Veneziana
Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei an Weissweinsauce
Scaloppina di Vitello al Tartufo
Kalbsschnitzel an einer Trüffelrahmsauce
Scaloppina di Vitello al Limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken an Marsalasauce
Piccata di Vitello alla Milanese
Kalbsschnitzel paniert mit Ei und Käse
Petto di Pollo alla Gorgonzola
Pouletbrust vom Grill mit Gorgonzolasauce
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Filetto di Manzo alla Griglia (ca200g)
Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Tagliata di Manzo «I Due Fratelli»
Rindsentrecôte vom Grill in Scheiben geschnitten, garniert mit Rucola, Cherrytomaten,Grana Padano